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    这才是正宗驴肉的做法，真是太好吃了！

    2023-08-01 11:06:08  |  来源:百科  


    (资料图片仅供参考)

    买回的驴肉外面稍咸，内部味淡，驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段，适量生抽香油凉拌一下，当下酒菜，或夹烧饼，好吃极了。

    青椒拌驴肉 | by 一溪月

    原料：

    驴肉、青椒、香菜段、红椒、生抽、香油、鲜花椒

    1. 驴肉，青红椒。

    2. 青椒切片，小米椒切斜圈。

    3. 驴肉，青红椒放碗内，适量生抽，香油。

    4. 驴肉，青红椒放碗内，适量生抽，香油，鲜花椒两朵，拌匀。

    5. 香菜段放上。

    6. 成品。

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